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食材にこだわり美味いものを提供するお店

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2015年7月 6日 (月)

台風接近は駄目、ネタが少なくなる☆生きのいいアワビだ

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2014年8月 8日 (金)

日本で三大活イカ産地‼︎佐賀県唐津市呼子の泳ぐ剣先イカ入荷

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シンコの季節真っ只中

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2013年11月19日 (火)

富久鮨杯26

トウキョウノースヒルズ(太楼門)栃木

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2013年10月28日 (月)

世界遺産の紅葉シーズン直前

世界遺産になってから富士山えへ行く道は大変混雑しておりまして敬遠しておりましたが、

たまたま、首都高で国立府中に向かうと、天気が良く交通量が少ないので急遽、足を伸ばしました。【河口湖・カチカチ山より】

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2013年10月26日 (土)

10月に入っても毎週台風で困る今日この頃、築地市場の魚の値段が高く品薄ですが、日本は長い島なので九州から北海道まで集まる世界一の魚市場、ボタンエビ、あん肝、カキ、秋刀魚、白子、カワハギ、呼子の泳ぐ剣先イカ、本鮪トロ、など沢山揃ってます。

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2013年10月19日 (土)

土瓶蒸し

秋の風物

松茸土瓶蒸しは10月で終了致します。

蟹は毛蟹が美味しい

かにみそが沢山入ってて美味しい季節になりました。

蟹の入るコース;贅沢の極みコース10500→8400円

お得な2時間飲み放題付きコース:7000円

北海道昆布森のかきはフックらして美味しい!

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本日入荷の泳ぐ烏賊は、九州佐賀県呼子の剣先烏賊です、非常にデリケートで搬送が難しいのです、

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